SNSで話題のヴンダーさんのチーズケーキを買ってきた！現在、来年2023年のオープンを目指して頑張っているヴンダーさん。現在は、道の駅や産直市場などでチーズケーキやうどんを販売しています。
値段も手頃だし、鳴門に行って小腹が空いた時なんかにもオススメ！
7色レインボーチーズケーキは徳島では珍しいので話題性もあるよ！
チーズケーキの感想や、販売している所をこの記事では紹介しているよ。
1分程度で読めるので、気軽に見ていってね。
噂のチーズケーキを食べてみた！
さて、どんなもんでしょうか。
チーズケーキ食べるのにも慣れてきたので
少しは味がわかってきたように思います。
レインボーチーズケーキ
一口で3つの味を楽しめる！？味が違うのか？
プリンのような滑らかな食感。これはコーヒーにも合いますね。
下のクッキー生地があることで良い感じに甘味とのバランスも取れています
2023年3月現在、販売休止中です
濃厚スフレチーズケーキ（ホール）
包丁温めたりしてなかったですが、割と切れました。
チーズケーキの頂上部分は少し硬め。中身はしゅわしゅわ食感といったら良いでしょうか。チーズの味も濃厚です。子供も「濃い」と言ってました。口の中に入れて、少ししてからチーズの濃さが追いかけてくるような感じです。コーヒーより紅茶が合うかも。
ちなみに、購入当日よりも次の日まで冷蔵庫で冷やしてから食べた方が美味しかったです。
他にも種類はあるのですが、またちょっとずつ買ってみて試してみたいと思っています。
小麦の店ヴンダー チーズケーキの種類と値段
現在は4種類に加えてカヌレが販売されています。
カットは350円ー400円、ホールは900円です（税抜き）
カヌレ、ブルーベリー・レインボー・濃厚スフレチーズケーキ：350円
バスクチーズケーキ：400円
濃厚スフレチーズケーキ（ホール）：900円
※ホールケーキは、カットと値段調整するために小さめに作られています
2022年11月4日より、「すだちレアチーズケーキ」がいせや農場さんで販売開始！
季節限定商品なので現在休止中（3月）
現在は、ガトーショコラや台湾カステラがラインナップに加わっています（2023年3月）
小麦の店ヴンダー チーズケーキを取り扱っている場所
現在3箇所で取扱があります。お店のスペースの関係で、置ける種類が決まっているそう。3つのうち1つに行ったけど、思ってたのがなかった！！！ってならないように気をつけましょう。
道の駅くるくる鳴門
カヌレ、濃厚スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキ
えがお
カヌレ、濃厚スフレチーズケーキ（ホール）
いせや農場
カヌレ、濃厚スフレチーズケーキ、バスクチーズケーキ、ブルーベリーチーズケーキ、レインボーチーズケーキ、すだちレアチーズケーキ
道の駅くるくる鳴門さんとえがおさんは隣り合っているので同時に行くことも可能
というか、いせや農場行ったらいいんでは？？
濃厚スフレチーズケーキのホール以外は全部揃ってる笑
※阿波食ミュージアムさんでも取り扱いが開始されています！
小麦の店ヴンダーさんインタビュー
謎に包まれたヴンダーさんに迫れ！
早速なんですが、お店の名前、「ヴンダー」の意味って何ですか？
エヴァンゲリオンが好きなんです。ヴンダーはエヴァの空中戦艦の名前で、意味も「希望」ってことで良いかなって。
なるほどーーーエヴァQ、シンエヴァですねわかります。
確かヴンダーって元々NERVの戦艦だったものを、葛城ミサトさん率いる反NERV組織ヴィレが強奪した戦艦ですよね。組織に反旗を翻して、強奪した上に世界を都合よく変えようと言うタブーを犯し、その勝ち取る世界の先にあったものとは。。。。
さてさっそく脱線しましたので戻しますが、お店の名前に「小麦」とついていますが何かこだわりがあったり、商品を作る際に意識している事などあったりしますか？
お店の名前を決める時に、○○のお店 ヴンダーっていう方が何のお店か分かりやすいということと、うどんを作っているので、ケーキも小麦粉を使うし小麦のお店っていう名前にしてみたんです。こだわりというか、自分が食べたいものを作る！っていうのが大きいです。一番テナントを作ってやってみたいのが、焼き小籠包なんです！自分が食べたいだけなんですけどね。
お店ができた時にはチーズケーキ専門店になるのかと思いきや、小籠包のお店ができる可能性も？これはなかなか面白そうな展開になりそうですね笑
レインボーチーズケーキ美味しかったです、あれは色ごとに味が違うんですか？
レインボーチーズケーキは、青色の果物がなくて断念しました。無添加の色粉を使って今は色をつけているのですが、味はほのかにチェリーの味が出るようなレアチーズケーキにしています。
青色さえあれば、、藍染の藍は果物じゃないからダメだったのか。。
レインボーチーズケーキって、見た目はちょっとびっくりしますけどね、インスタ映えはするかなって笑。あんまり売れ行きが悪かったらやめるかも笑
そもそもまだあまり認知されていない気がするので撤退は早い気が！？いせや農場に若者が行ってない気がするのでターゲット的に売れ行きが少ないのでは、、、くるくる鳴門ならレインボーチーズケーキすぐ売れそう笑
今後は期間限定商品も増やしていくつもりですので、そちらも楽しみにしておいて下さい。
わー！これはまた楽しみですね、どんな限定商品が出てくるのか目が離せません。
※2023年3月現在ではガトーショコラと台湾カステラが追加されています。
ちなみに、あとでヴンダーの意味を調べてみるとドイツ語で「奇跡」
おいっ、希望じゃない、違うぞウンダーさん笑
これはどうやらヴンダーさん、愛すべきうっかりさんですね。
今後どんな希望が、奇跡が、この小麦に込められるのか
次回
来年が楽しみで仕方ありませんね。
小麦の店ヴンダーのチーズケーキが買える場所、営業時間、電話番号
ヴンダーさんのチーズケーキが買えるのは道の駅や産直市
場所：鳴門市 道の駅くるくる鳴門、えがお、いせや農場
道の駅くるくる鳴門、えがおは隣り合った場所にありますよ。
いせや農場
営業時間：9時ー17時 産直駅や道の駅が開いている時間
朝9ー10時頃に商品は納品されています。早い時にはお昼で売り切れもあるよ。
電話番号：まだないよ。
ヴンダーさんのお店が2023年にオープンができれば、場所としては鳴門のきびだんご屋桃太郎さんの横になる予定です。※Googleマップにヴンダーさんの店舗住所ありますが、現在そこでは何も販売していませんので注意してください。
まとめ
小麦の店ヴンダーさんのチーズケーキを食べてみた
値段もそんな高くないし、レインボーチーズケーキ差し入れたり貰ったりしたら、「どこでこれ買ったん！？」って話題持ちきり間違いなし！
よければ買いに行ってみてね。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
