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【徳島市の焼きそば専門店】突貫亭の焼きそばは美味しい?美味しくない?

焼きそば専門店 突貫亭
ほなな

こんにちわ、徳島ラボのほななです。

焼きそばって単品でご飯になる派ですか?

徳島市には焼きそばの専門店、突貫亭があります

オープン当初に行ったことはあったのですが(10年以上前)若かった事もあり、この美味しさの焼きそばにこの値段払えんよ。お腹もそんな膨れんし、コスパ満足度で考えると私は行けないな、これを目的には通わんな、デートで行くにも焼きそば?ってなるし、友達と遊ぶ時に物珍しさで行く程度かなってずっと行ってませんでした(失礼すぎ)

でも、佐古に2店舗目がオープンしてしばらく経つし、味のクオリティも昔より上がっているはず!そう思って行ったらですね、めちゃくちゃ美味しくなってました!!!これは通っても良いレベル!というか私、たまに通ってます笑 企業努力お見それしました。

この記事はこんな人におすすめ

徳島の美味しいご飯のお店を知りたい人

徳島の焼きそば専門店のことを詳しく知りたい人

過去に突貫亭に行った事があるけど、最近行ってない人

突貫亭の焼きそばを注文

注文が届くとこんな感じです

キタキタ!焼きそばうまっ!!

めちゃくちゃ熱々で美味しいんです!

ちなみにこれは、突貫亭焼きそば細麺「小」昔ながらのソーストッピングなしです。

高火力の中華鍋で1食ずつ丁寧に焼く

突貫亭では、高火力のコンロと中華鍋で1人前ずつ丁寧に焼いてくれるので、一気に何食分も作らんけん、ムラがなくおいしく焼き上げることが出来るんよね。熱々の鉄板で麺の喉越しも良い、ずっと麺が暖かいっていうのが最高!

昔は普通にお皿で出してくれたイメージがありますので、この1人1つ鉄鍋フライパン路線に変更は大正解ですよね!!!

紅生姜と青のり、鰹節、マヨネーズもつけたらもう完璧でしょ。さらにトッピングしようものなら。。。軽く食べたい時にもちょうど良い、ごちそうさまでした。

注文はタッチパネルで行います

注文はタッチパネルで行います
こんな感じで、タッチするだけでどんどん進めます
セットメニューを選んだ後も、細かく設定が可能です
何人かで行っても、連続して注文することが可能です。

麺は細麺と太麺の2種類

細麺と太麺があるんですが、細麺にはソースが絡む絡む、美味しい。

太麺はちょっとソースが絡みにくいけどジャンキーな感じになりますね。

好みなんでしょうけど、個人的には細麺が好きです

ソースは醤油ソースと昔ながらのソースの2種類

ソースも醤油もどちらもオリジナルのブレンドソース。

醤油ソースは野菜や素材の味が引き立つ!これはトッピングありきのソースかも。

焼きそば単品なら昔ながらのソースがオススメです。

メニューはこちら

軽く小腹が空いた時なんかは「突貫亭焼きそば小」がちょうど良いんですよね。

1、焼きそばかキムチ焼きそば「小、普通、大、特大」

2、細麺か太麺

3、ソースだれか醤油だれ

4、トッピングいるなら選んで

5、サイドメニューもいるなら選んで

セットメニューとサイドメニュー、オーナー玉田のオススメ

ご飯がセットになるのは賛否両論ありますが、私はありです。

テイクアウト、持ち帰りの電話予約も可能です

店内でテイクアウトを注文して待ってもよし

電話して到着する頃に持ち帰るようにしておいてもよしです

営業時間、定休日、電話番号、住所

営業時間:10時ー22時(ラストオーダー21時50分)

定休日 :なし(1月1日のみ)

電話  :080ー3923ー8353(佐古店)

:088ー664ー0423(金沢本店)

住所  :徳島市佐古7番町3ー27(佐古店)

:徳島市金沢2丁目2−37(金沢本店)

まとめ

焼きそば突貫亭さんへいってきた

私のオススメは突貫亭焼きそばの細麺、昔ながらソース!

これがシンプルに一番好きです!

よければ行って見てくださいね

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ほなな

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

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