鳴門にある「うずしおふれあい公園」
に行ったついでに行ってきました！！
徳島ってきびだんごのイメージないけど売ってるの？
やっぱりよく聞くのは岡山だよね
うっすら白か黄色いお団子よね
知らんの？きびだんごって白とか黄色ちゃうんやで
え？岡山のお土産でもらうやつとかそんな色やけど？？？
まだまだ世間知らずのようだね
このあと出てくる写真を見てもそんなことが言えるかな？
にほんブログ村
食べてみても調べてみましたが
色は思っていたものと全く違いました！
きびだんごの歴史は
きび団子は江戸時代の初めより庶民の間で「江戸前きび団子」として両国に店を構え庶民の間で広く食ていました。戦後はリヤカーで売り歩き時間が来ると売り手が約50人位で賑わったとのこと事ですが昭和35年頃から食事の変化とともに農家できびを作らなくなりきび団子を販売するお店も少なくなってしまいました。
岡山だけで食べられていたものではないんじゃ
穀物の中で一番栄養価が高いきび団子
きび団子の主成分きびは穀物の中で一番栄養価が高くて高タンパク、低カロリーできな粉と一緒に食べるのが一般的です。添加物は一切含まれてないヘルシーな食品で離乳食からご高齢の方までどんとこいなんです。
「古代中国では「黄米」とよび、最高級の主食とされていた。白米と比べ繊維３倍、カルシウム２倍、マグネシウム４倍、鉄分３倍、カリウム２倍と栄養価にすぐれる。良質のたんぱく質、ビタミンＢ群、鉄分、ミネラルが豊富。善玉コレステロールの濃度を高め、動脈硬化予防、血栓防止。アレルギーも起こしにくい。」
え、知らんかったけどめちゃくちゃ健康食品やん
お店の様子と値段、注文はテイクアウトのみです
小さいお店なんですよね
待つ時は椅子とかないので、離れて待っていて下さい
今はきびだんごのみの販売
2本100円からとなっています
写真奥に開いている蓋の中にお湯が入っており、その中に団子が入っています。あったかいきびだんごに砂糖と混ぜたきなこをたっぷりとふりかけて入れてくれます
蓋を開けた時の湯気がたまらない
きびだんごの色は何色？
さあ、色が気になっていますよね。
こちらです！！
ほら、これがきびだんごの本当の色さ
え、ほんまに白とか黄色じゃない。
赤茶色なんや、、疑ってごめん。。
実際の味は？？
団子は赤茶色をしているんですが、あんこの様な味はしません。
これは、あれだ
あれよ
うっすら塩味の白玉団子
きびの味は私には感じ取れない。。
そもそもきびの味って説明できない。。
岡山のきびだんごを基準に考えると、何となく感じられる程度
きな粉と砂糖をたっぷりつけた白玉団子だね。
普段砂糖漬けの生活になっている私には物足りない味だ。
岡山のきびだんごの方が砂糖練り込まれていて美味しい
お安い値段で健康食品と考えれば、ニーズあるよね。
自然そのままの味だし
子供とかダイエッターには良いかも。
安いし、小腹が空いた時の選択肢には入るね。
というか普通に数10本単位でみんな買ってるから焦る
まあ、10本でも500円だもんね
営業時間と定休日と電話番号
営業時間：10時30ー16時
定休日：月曜、火曜（祝日は営業）
電話番号：0886−685−0868
きびだんご屋桃太郎の場所はこちら
まとめ
きびだんごは健康食品
きびだんごの色は赤茶色
小腹が空いた時の選択肢の1つになり得る
子供のおやつにはちょうど良い
