徳島県石井町にあるリーベフラウさんへBBQに行ってきました!
ここではお肉やウィンナーを売っていますが、阿波美豚を使ったBBQもあるんです!
高級な阿波美豚は胃もたれしなくて美味しい♪
3000円(お肉食べ放題+360円のジェラート全種類食べ放題)で最高!
このコスパはリピートしかない!手ぶらで行けるし、最高です!
1分で読めるのでさらっと見ていってね。
リーベフラウ(Liebe Frau)とは
公式HPに名前の由来は書いてありません
調べてみるとドイツ語で「愛すべき貴婦人、愛妻」という意味だそうです。
獣医師でもあるリーベフラウの店長近藤さんは、食品添加物を使わないとにかく安全な豚を作りたい、体に優しいものを作りたいとの思いがあるようです。愛妻家なんでしょうか。
※追記。直接聞いてみました。「家族の安全な食事を考えられている奥様方に向けて商品をお届けしたいという想いから「リーベフラウ」という名前になったそうです。
なるほど、ご自身の奥様に向けてではなく、私達お客側の奥様方に向けて安全を提供したいという願いが込められていたんですね、素敵♪
リーベフラウで取り扱う阿波美豚とは
石井養豚センター市場農場(阿讃山脈の中腹、標高450mの山中)で生み出された豚のことであり、基本的にヨークシャーを基とした四元豚であり、その開発過程で産出された豚も阿波美豚と呼称されます。清らかな大気と緑豊かな環境の中で阿波美豚は手塩にかけて育てられています。
阿波美豚の肉質の特徴
①柔らかいけどしっかりとした歯応えの絶妙な食感
②赤みに程よくサシが入り、口にすれば溶けるようでジューシー
③脂の質が良く、豚肉とは思えないあっさりとした後味
これらが相まって「美味しい!」になるとのこと。
リーベフラウ公式HPより引用
リーベフラウでのBBQ
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屋外だけど天井がついているんですよね。
ドラム缶を半分に切ったものの上に、網を敷いて肉を焼きます
足元に敷いてある床板は穴が空いている部分があったり、段があったりと危ないので歩くときは注意してね。
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ウィンナーや豚肉はおかわりできます。
高い肉は初回のみでおかわりないので注意して焼いてください。
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おにぎりとパンもついてきます。
おにぎりは人数分、パンは焼いても美味しい。
コロナ禍で飲み放題がなくなっているせいなのか、利用客は減っている印象があります。お酒を飲まない私にとっては料金が安くなっていて万々歳ですし、混んでないけん安全に利用を楽しむことができます(前は連日ほとんど埋まってました)
お肉はもちろん美味しいけど、野菜も美味しい!
玉ねぎどこで仕入れいるのか、めちゃくちゃ美味しかったです♪
飲み物とか食べ物持ち込みOKなのも嬉しいよね。
リーベフラウのジェラート
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これがまた美味しいんですよ!濃厚なんですよ!
普段ジェラートを単品で頼むとシングルで360円なのでお得すぎ!
また、全てシングルで渡してくれますので、何種類も一度に頼むと大変なことになります
なぜならば、アイスを置く場所がないのだから!
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①ミルク②抹茶③バナナミルク④チョコチップ
⑤ココアミルク⑥ブルーベリーミルク⑦鳴門金時
全種類食べた私がお勧めするBEST3はこれ!
1位、バナナミルク
2位、ミルク
3位、鳴門金時
今の季節はないけど、いちごも美味しいんですよね。
ジェラートに小さいコーンがついているので、いろんな種類をみんなで頼んで、口をつけて食べる前にコーンですくって一口もらうといいかも。
リーベフラウの口コミ
しかし今の3000円でも十分安い
ジェラートほんまに美味しいんですよね!私も近くに寄った際はつい買っちゃいます。
ジェラート食べにいって、動物と触れ合うとかも最高ですね♪
BBQでの注意点、ロバとヤギに気をつけろ!
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予約は前日まで。当日予約は出来ません!
利用時間は20時までなので、最終予約は18時(お店が20時閉店)やけん気をつけて!
予約する際には、BBQ場所21時までと書いているんですが20時までです!
時間厳守で!!!!片付けも入れて2時間!!例えば17時予約で開始17時5分になっても、19時までに!という感じです。時間にルーズな友達と行く時があるなら注意してね。
山羊が角で突いてくるって。。。あぶねえ。。。
昼間は子供だけで「動物見にいきたい!」は注意せないけんのよな。夜も子供が近づいて行ったら危ないけん、目を離さないよう注意してね。
そして、トイレは和式だ!注意して臨むべし!
リーベフラウ店内お土産、ふるさと納税品としても優秀
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化学調味料や保存料、着色料を一切使用していない高級豚!
間違いないんですよね♪
リーベフラウの営業時間や定休日、料金、電話、場所
BBQ料金:大人3000円、中高生2500円、小学生2000円、幼児(4、5歳)1000円
営業時間:11時ー20時(BBQ最終開始は18時)、店舗20時まで
定休日:水曜日
電話番号:088ー637ー4567
場所:徳島県名西郡石井町
まとめ
リーベフラウさんでのバーベキュー、密にもならないし最高です!
牛肉とか持ち込んでも良いけど、少量にしておかないとゆっくり話しながらBBQしていた私たちは余りましたし、豚肉おかわりもできませんでした(笑)男性がたくさんいるとまた違うのかもしれませんね。
こやぎさんが生まれたところなので、昼間に子供とジェラート買いに行って触れ合いに行きたいと思います♪
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最後まで読んでくれてありがとうございました!