佐古にある美味しい「かまぼこ」のお店に行ってきました。
元々は、西かまぼこ店という名前でしたが2022年7月30日に閉店。しかしすぐ、8月2日に「佐古蒲鉾店」として、新しいオーナーが味を引き継いで営業しています。
！
ふわっふわで、あっつあつ！
1つから購入できるけん、気軽に買えるよ♪
この記事は1分でサクッと読めるけん、気楽に見ていってね。
西かまぼこ店（旧）｜佐古かまぼこ店（新）｜はこちら
佐古駅のすぐそばにあり、行列ができていることも多いです。
お店の隣に駐車場もあります。車が停まっているのが見えますかね。混んでいる際は近くの有料駐車場に止めたり、ハローズでお買い物して、ついでに寄って見てください。
佐古かまぼこ店｜平天｜フィッシュカツ｜竹ちくわ｜食べてみた
ヒラてん
揚げたて、柔らかくてあっさり味。少しやけどするくらい熱々。
ビニール袋二重にしてくれており、別入りの花柄の紙に入れて食べようとしましたが油をあまり吸わない紙なのでベタベタ＋めちゃくちゃ熱くて持てなくなるw
しかし美味しい！何枚もいけちゃいます。
フィッシュカツ
これも柔らかめ。カレー味薄めあっさりですね。
ちくわ（ちっか）
これも柔らかめ。次の日食べても柔らかめだけど塩味濃いめ。
この竹に残ったちくわをガリガリ食べるのも、行儀悪いけど美味しいんですよね。
しかし、全体を通して形に均一感がなくムラがあるな。
小松島のフィッシュカツ、竹ちくわと比べてみると違いがわかるぜ
ムラがあるのが食感に変化があって美味しいって人もいるにゃ
小松島は機械が多いから、均一になりやすいはず
フィッシュカツの出来立ては小松島が至高の品だから、そっちも食べたことない人は食べてみるべし！
つくしかまぼこ店の揚げたてフィッシュカツの記事→こちら
佐古蒲鉾（かまぼこ）店のメニューはこちら
レジ横にはサービス品が置かれている場合もあります♪
営業時間｜定休日｜電話｜住所
営業時間：10時ー17時
定休日 ：日曜日
電話 ：088ー622ー2529
住所：徳島県徳島市佐古二番町16−7
まとめ
佐古にあるかまぼこ店で平天を食べてきたよ！
やはり出来立ては美味しいですね。
よければ行ってみてくださいね♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました
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