鳴門のレンコンは、県内では有名です
美味しいんですよ!
安い理由はカットしているから!
すぐに料理に使うなら全然問題ないし、美味しい!
私、元々は居酒屋とかでしかレンコンって食べたことなかったんですよね。
家で作るのも、切られて冷蔵されているものを使用したりしていました。
なぜかって?
蓮根って地味に高いんですよ奥さん
でも、無人販売所のレンコンは安いんです
100円でたくさんの量が入っていますのでお試しにもいいんです
新鮮なレンコンを使って料理してみたらですね
こんなにレンコンって美味しいん!??
めちゃくちゃもっちりしてて、最高です。
正直こんなに美味しいとか知らんかったんやけど
物凄く衝撃を受けたのを覚えているんですね。
その時使ったのも、無人販売所で100円で売っていた安いレンコン
いや、レンコン舐めてましたごめんなさいとしか言えなかったです
旬のレンコンが買える時期は
鳴門では11月から3月頃にかけてレンコンが収穫されます
これが収穫時期のレンコン畑です
こうやって機械で収穫されます。
収穫の時期になると、無人販売所にもレンコンが入荷されるんですね
入荷されると大体その日か次の日には無くなるので
とても新鮮なレンコンが安く手に入るんですよね。
私はこの地域を、勝手に
無人商店街と呼んでいます笑
無人販売所、無人商店街の場所は
11号線のファミマとイエローハットの交差点を左に
しばらくいくと、左側に見えてきます
この黄色で囲んだあたりが無人商店街です笑
ファミマのマップを乗せて置きます
①
もう黄色テープは売り切れ
無印の袋も、これだけ入って100円ですよ!?
同じ道を進むと
②
そしてその裏には。。船も売っています
なんとフルセットで100万円!これは安い!んでしょうか笑
さらに12号の国道沿いに移動すると
③
(2時間くらいしたら補給されていました)
④
道路の反対側にも設置されています
こちらは200円ですが量が多い!
どうしても無人販売所では買えない人は
近くに長谷目農園直売所の金時ハウスがあります
金時ハウス
金時ハウスだけど、鳴門金時だけじゃない
お目当てのレンコンはこちら
これも結構安いですよね
蓮根は節の場所によって食感が違うので
いろいろ試してみたい人は繋がっているタイプを買うのが良いかも
金時ハウスの地図はこちらです
蓮根は冬の時期ほんとに美味しいですから
ぜひ近くを通った際には行ってみてください
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最初の無人販売所のすぐ隣もレンコンの質はかなり良いですよ!!
どちらも売り切れの時があるので私はその時有る方で買っています。